关于冬虫夏草怎么吃的知识点，承德气象网将为你整理了下面这些知识。
冬虫夏草，被誉为中国特有的奇草，具有很高的营养价值和药用价值，常见于高寒山区，是珍贵的滋补品。但是，由于它的价格比较昂贵，怎么吃冬虫夏草，才能最大限度地发挥功效呢？下面，来详细解答。
1.直接食用
直接食用是一种最古老的食用方式。将干燥的冬虫夏草直接用温开水泡开，或者将它捣碎加入到粥或者汤中，都可以达到滋补养生的目的。这种方法性价比最高，没有添加其他成分，能直接摄入冬虫夏草的营养和药用成分。建议每次食用不宜过多，控制在5-10克左右为宜。
2.与其他药材混着吃
冬虫夏草可以和其他的药材一起食用，比如黄芪、枸杞等，可以促成共同发挥功效。冬虫夏草本身还可以搭配蜂蜜，制成一种强壮身体的保健品。这种方法虽然需要搭配其他食材，但是药效更加明显。
3.炖汤、烧鸡或者煲粥
炖汤、烧鸡或者煲粥是最常见的进补方式之一，用料比较丰富，相对来说比较麻烦。冬虫夏草在炖汤过程中可以和其他植物配合熬出汤汁饮用，烧鸡时可以填充到鸡中，或者煲粥时一起加入。通过正常的煮炖，可以把冬虫夏草的成分充分溶出来，提高其开发利用率。
4.添加到茶饮中
添加到茶饮中是一种方法，也比较实用，同时这种方法还能更好地提高口感和降低其苦涩度。将冬虫夏草加入咖啡或茶中，可以抑制一些味道，喝完后还能生增强身体的免疫力，尤其适合一些喜欢喝茶的上班族和白领。不过，建议选用一些淡味的茶饮，以免影响口感。
总之，冬虫夏草的食用方式多种多样，但是吃法要因人而异，合理搭配食材，可以最大限度地发挥其滋补效果。但是也要注意其用量，避免过量摄入，给身体带来不利影响。
