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野生海参怎么保存？冷冻室的。
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野生海参的作用
降血脂、延缓衰老、益智健脑
野生海参是生活在海洋中的软体动物，比人工养殖的海参营养价值更高，具有出色的滋补功效，不但可以供人食用，还可以入药。野生海参具有降血脂、延缓衰老、益智健脑、益精补肾等功效。
1、降血脂：野生海参可以预防心血管疾病，野生海参含有岩藻多糖，有助于降血脂，抑制血栓形成。高血压、高血脂、冠心病、肝炎患者及中老年人适当食用野生海参，有助于改善病情，缓解不适症状。
2、延缓衰老：野生海参含多种营养元素，具有消除疲劳等功能。野生海参中的精氨酸等元素，具有促进细胞再生、修复损伤机体的能力，适当食用野生海参有助于焕发青春。
3、益智健脑：野生海参含有二十二碳六烯酸，即DHA，是大脑皮层神经膜的重要物质，也是大脑不可缺少的营养成分。因此，适当食用野生海参能够保护大脑细胞，促进脑部发育，提高记忆力。
4、益精补肾：野生海参含有18种氨基酸，其中的精氨酸是构成男性精子细胞的主要成分，适当食用野生海参有助于益精补肾。
野生海参怎么保存
1、冷冻室。
把买回家的干海参用保鲜袋装起来，然后再把袋口密封好，接着放到冰箱的冷冻室中存放，能够保存很久不变质，如果想要食用的时候，再把干海参取出来解冻，再泡发好之后就可以煮食了。
2、密封罐。
还可以使用密封罐将海参装起来，然后再放到干燥且通风的地方存放，也能够防止海参发霉变质，但还是需要尽快食用，以免影响海参的口感。
3、即食海参指的是开袋就可以食用，可以把即食海参密封好，然后再放入冰箱的冷冻柜中存放，如果把温度调节到0~18度的话，则可以保存三个月左右不变质。
